Lasciatevi stupire da questo emozionante tour alla scoperta delle Cave di Marmo di Carrara.
Partiremo a bordo di un elegante Mercedes V class Minivan verso le Cave di Carrara e attraversando la strada che si snoda come un serpente fino alla sommità della montagna, attraverseremo la famosa Ponti di Vara che insieme alle suggestive gallerie scavate nella roccia costituivano l'“ex Ferrovia Marmifera”.
Ci dirigeremo direttamente nel cuore dei bacini marmiferi per visitare la cava aperta “CAVA 177; la vostra guida privata vi parlerà della storia del marmo, a partire dagli antichi romani fino alla metà del secolo scorso, poi, addentrandoci nel cuore dell'estrazione, vedremo e analizzeremo le nuove tecniche di taglio, i nuovi macchinari e interagiremo con l'ambiente circostante.
In alternativa alla cava a cielo aperto, si può decidere di visitare una cava chiusa: si tratta di una visita guidata condivisa di poco meno di un'ora in quella che viene definita la“Cattedrale del Marmo”dove verranno illustrate le tecniche di estrazione, i macchinari e la storia di questo prezioso materiale.
Qui potrete ammirare un'imponente riproduzione della “CREAZIONE DI ADAMO” di Michelangelo che troneggia imponente con i suoi 160 MQ al centro della nostra galleria.
È stato realizzato dall'artista internazionale Ozmo.
Avrete l'opportunità di scoprire questo luogo magico dove Michelangelo trovò il blocco che diede vita alla famosissima Pietà.
Successivamente faremo una passeggiata per le strade del paese di Colonnata dove è prevista una degustazione del famoso Lardo di Colonnata e altri prodotti locali.
Colonnata è il paese più antico dei bacini marmiferi di Carrara e ospita un prodotto locale unico, il Lardo di Colonnata, che era il pranzo tipico dei cavatori.
Vi immergeremo in questa esperienza gastronomica, assaggiando, oltre al Lardo di Colonnata, altri salumi e formaggi locali, accompagnati da Sgabei (piccoli pezzi di pane fritto) e da un buon vino locale.
